Wallonie Bienvenue chez l’apiculteur Georges Dejalle (Grand-Halleux)
(Georges Dejalle, dans sa miellerie dont l’installation doit répondre à de strictes normes sanitaires, sous le contrôle de l’AFSCA...)
Georges Dejalle est un apiculteur chevronné, un amoureux des abeilles qui n'a cessé tout au long du week-end « Wallonie bienvenue » de faire partager sa passion pour ces petites fées de la nature aux nombreux visiteurs.
Notre apiculteur n’hésite pas à transmettre son savoir aux apiculteurs débutants avec un enthousiasme qui ne faiblit pas !
Il était bien secondé par un autre passionné, Benoît Bruyère, qui se chargeait d’emmener les visiteurs vers un chalet-rucher perdu dans un superbe coin à proximité du village de Rochelinval.
Un coin perdu à l’abri des pesticides qui font tant de ravages dans certaines régions !
(Dans le chalet-rucher de Georges Dejalle, des photos et documents commentés par Benoît Bruyère rappellent que l’apiculture est souvent une histoire de famille…)
(Madame Dejalle devant un comptoir de beaux produits « maison » à base de miel, bien entendu…)
Pour rappel, lors du week-end Wallonie Bienvenue, les 16 et 17 juin 2012, ce sont près de 40 artistes, artisans, professionnels du monde agricole, du tourisme et de l’Horeca, exposants et passionnés de toutes sortes qui ont ouvert leurs portes à des centaines de visiteurs !
Un seul regret : c’est de n’avoir pas pu découvrir tout ce qui nous était proposé…
J. Gennen
(Découvrez le beau site de Dider Bettens en cliquant ici)
J. Gennen
